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Le coup de cœur a été progressif plutôt qu’immédiat.

Valence est l’illustration même de l’adage « l’habit ne fait pas le moine ».

Le soleil tombait, il était approximativement 20h.

Je venais de finir mon tour de bus touristique quand les vestiges de sa forteresse m’ont invité à descendre et à me perdre dans ses rues.

Je l’ai jugé hâtivement par ses tags, qui finalement révèlent un street art touchant et poétique; tantôt discret, tantôt imposant. Le soir, elle s’habille de ses plus belles guirlandes aux couleurs chaudes et dorées, incitant à profiter des dernières heures de la journée autour d’un vermouth et de quelques tapas. Elle est le berceau de la paella, devenue emblème culinaire de tout un pays. Rizières et orangers abondent sa province vallonnée. Pour se démarquer, elle parle sa propre langue. A l’angle des rues de la Ciutat Vella, elle arbore de sublimes peintures et mosaïques religieuses. Murs colorés et clochers aperçus au détour d’une ruelle, plantes grasses aux tiges baladeuses et cactus ornementent ses balcons. Encore préservé et fréquenté par les valenciens, le Barrio El Carmen a des allures de Marais. Ses Plazas majestueuses sont le spectacle de touristes internationaux, enchantés par son architecture et ses dômes. Son marché central est une effervescence olfactive et visuelle. J’y ai gouté l’horchata, dégusté un bocadillo de pata negra et me suis exaltée devant les étals colorés d’olives et de poivrons. Lorsque l’on s’aventure, elle dévoile encore des richesses insoupçonnées. Son remblai animé côtoie une plage de sable fin, donnant accès à une mer chaude et transparente.

J’ai conscience que je n’ai pas encore tout vu en deux jours, mais elle a su éveiller ma curiosité.

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Valencia surprised me. The crush was gradual rather than immediate.


It is the very illustration of the adage “never judge a book by its cover”.


The sun was setting, it was approximately 8 p.m.


I had just finished my tour of the tourist bus when the remains of its fortress invited me to descend and get lost in its streets. I judged it hastily by its tags, which ultimately reveal a touching and poetic street-art; sometimes discreet, sometimes imposing. In the evening, she dresses in her most beautiful garlands in warm and golden colors, encouraging you to enjoy the last hours of the day around a vermouth and some tapas. It is the birthplace of paella, which has become the culinary emblem of an entire country. Rice fields and orange trees abound in its hilly province. To stand out, she speaks her own language. At the corner of the streets of the Ciutat Vella, it features sublime paintings and religious mosaics. Colorful walls and bell towers glimpsed at the bend of an alley, succulents with wandering stems and cacti adorn its balconies. Still preserved and frequented by Valencians, the Barrio El Carmen looks like a marsh. Its majestic Plazas are the spectacle of international tourists, enchanted by its architecture and its domes.
Its central market is an olfactory and visual effervescence. I tasted the horchata, tasted a bocadillo de pata negra and was elated in front of the colorful stalls of olives and peppers. When one ventures, it still reveals unsuspected riches. Its lively embankment borders a fine sandy beach, giving access to a warm and transparent sea.
I am aware that I have not yet seen everything in two days, but she knew how to arouse my curiosity.

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